2 – CONGOLINÁRIA

Comida do Congo e vegana preparada pelo chef Pitchou Luambo. Na escada que dá acesso ao restaurante, você já vê as artes do artista plástico congolês Shambuyi Wetu (@shambuyiwetu ) e desenhos que remetem à África. Na TV, clipes de cantores do continente e uma viagem musical.

A comida é deliciosa e mesmo que você seja fã de carne, como eu, terá uma experiência inesquecível. Comi nhoque de shimeji e amei. Mas fiquei bem a fim de experimentar a moqueca de banana da terra. O chef Pitchou é extrovertido e simpático. Ele faz vídeos para as redes sociais e eventos para unir as diferentes culturas resistentes na capital paulista. O restaurante @congolinaria fica no andar de cima do Fatiado Discos, na Av. Afonso Bovero, 382. Os pratos custam cerca de R$ 30 e dá para ir caminhando do metrô Vila Madalena. O restaurante abre de terça a sábado, das 12h às 15h e das 19h às 22h e no domingo das 12 às 15h.

Creditos: https://guianegro.com.br/guia-....negro-5-restaurantes